中国网财经5月27日讯(记者 段念念琦)当天黄色视频，中消协发布《中国耗尽者权柄保护现象年度论说(2023)》(以下简称年度论说)。年度论说提到，食物耗尽领域尚存旧隐患，新式接洽方法避让新风险。

2023年，食物安全领域捏续贯彻“四个最严”条件，压实“两个背负”，监管服从普及，惩办效率权臣，但是旧隐患仍不成冷漠。与此同期，食物领域复合式接洽、数智化赋能等新方法避让新风险。

一是食物安全仍存在隐患。部分接洽者为追求渔利而触碰食物安全红线。

2023年，多家有名餐饮品牌、网红食物被曝存在食物安全问题，后厨卫生脏乱差、制作坐蓐食物经过不表率、接受落后或变质食材坐蓐制作食物甚而从垃圾桶捞回餐食端给耗尽者等问题相同被曝出。部分接洽者平常食物冒充保健食物，将无“蓝帽子”标志及保健食物批准文号的平常食物伪装成保健食物销售，黄色小电影并宣称具有某种保健功能甚而具有养息疾病的效率。此外，一些单元用餐食物安全存在监管罅隙。“鼠头鸭脖”事件激发社会泛泛关爱，校园食物安全主体背负不解确、承包接洽动作不表率、食堂环境不卫生等问题突显。

二是耗尽投诉量居高不下。把柄中消协公布的2023年寰宇消协组织受理投诉情况分析，2023年食物耗尽领域投诉量较高，位居商品大类投诉第四位，主要体现为耗尽者抵耗尽体验的条件越来越高与部分商家诚信相识和举措仍然相对不及的矛盾。

部分商家以万般套路彰显食物更有“料”。零食“公摊面积”过高、现制饮品三分之二是冰块、难选“去冰”等现象频发，连络商家有偷工减料之嫌。旅游餐饮易遇“好意思食刺客”，哄抬物价、缺斤少两、不解码标价等动作在一定进度上打击了耗尽信心，激发耗尽者起火。做事费、开瓶费、餐具费等附加用度名目繁多、建立价钱不等的最低耗尽、退却自带酒水等动作饱受诟病。

三是接洽新方法下避让新风险。“懒宅经济”兴起，平台企业拓展新业态，外卖、预制菜、剩菜盲盒等新址品深化，形成线上线下会通发展双主场方法。然则，新方法下避让诸多新隐患。

其一，万般营销政策激发餐饮奢侈风险。外卖起送费高、满减、团购优惠力度大、团圆饭只供套餐成潜公法等营销政策致使耗尽者难以按需点餐，容易酿成奢侈。

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其二，预制菜菜品标志不堤防、不表率、不真确等信息弱势，骚动了耗尽者知情权和采用权；预制菜食材不簇新、口味复原度不够、居品同质化严重、品牌化低、法式不健全等问题激发耗尽者对预制菜商品安全、绿色、健康等方面的担忧。

其三，外卖食物过度包装。一些老字号加入外卖行业，好意思其名曰包装编削以保证用户体验，导致打包盒名堂百出、包装费没上限等问题频现，外卖食物包装亟待瘦身。

其四黄色视频，剩菜盲盒风险大。“盲盒”的不细则性和“剩菜”的安全问题，使“剩菜盲盒”存在较高的隐患。商家在保质日历上打“擦边球”、食物因素未知、总共密封下某些食物细菌数目难以把控等风险，让不少耗尽者戏称其为“才调税”。